ヒーリング・チャイ(KIN227)
寒い日の朝はチャイをどうぞ。
インドのチャイ売りを真似て「チャーイチャイチャイ!」と魔法の呪文を唱えましょう。なぜかしら、とっても美味しくなりますよ(笑)。
このレシピは、調理器具にタンパク質が凝固しないため、洗い物も楽チンです。どうぞ暖かく楽しい朝をお過ごしください。
用意するもの
A・マグカップ:豆乳、蜂蜜
B・片手鍋:紅茶、スパイス(カルダモン、シナモン、ジンジャー、クローブなどお好みで)
作り方
A・マグカップに、温めた豆乳+蜂蜜を用意しておく。
B・片手鍋に、紅茶とスパイスと水を入れて煮立たせ、Aに注いで出来上がり!
★ポイント:
豆乳1に対して、紅茶4くらいが美味しい割合です。
茶葉、甘み、スパイスはお好みで。
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