2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2019年1月5日 kulika ブログ ボダナートのおもてなし 「ネパールではどんなものが食べられるの？」と聞かれたら、「東京で食べられるものなら殆ど何でも」と答えます。ただしそれは、私たちのネパールでの滞在先が、世界中から旅行者や巡礼者の集まる世界遺産の街、カトマンズのボダナートだ […]
2018年12月31日 / 最終更新日時 : 2019年12月23日 kulika ブログ 冬至のお伊勢まいり-2 冬至のお伊勢まいり-1の続きです。（トップ画像は外宮参道「やとや」さんの、お揚げの中に伊勢うどん！というニューウェイブ！伊勢到着後のランチにいただきました。） 平成最後の冬至がやってくる。そうだ、伊勢に行こう！と思い立ち […]
2018年12月21日 / 最終更新日時 : 2018年12月21日 kulika 13の月の暦 ティミから輝きの地球へ 野菜ほど、作り方や作る人で影響が大きいものは無いのではないだろうか。ここ数年、私たちは週一でFさんの作る見事な有機無農薬のお野菜を買っているけれど、理由はただ一つ。もうぶっちぎりで美味しいから。こんなに美味しいオーガニッ […]
2018年11月28日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 kulika 13の月の暦 マヤの美味しいごはん 世界遺産ストゥーパで名高いネパールのボダナートは、古くから巡礼者の集まる聖地です。ボダナートへ行かれたら、巡礼者も旅人も、是非マヤで美味しいご飯をどうぞ。こちらのレストランは「ウチの友人たち」が心込めて経営しています。ご […]
