2019年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 kulika ブログ 乾燥ポルチーニの正しい戻し方 この写真を見ただけで香りが想像できる人は、かなりのポルチーニフェチ（笑）。ポルチーニには何か不思議な力があるのかもしれない。キノコ類には興味の薄いはずのDでさえ、何故かポルチーニには首ったけ。ああフレッシュなポルチーニを […]
2019年10月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月20日 kulika ブログ ポーランドの朝ごはんはミルクバーで！ 秋が深まり思い出すのは、2年前のちょうど今頃訪れたポーランド。写真は、クラクフでの滞在先近くの、大人気の「スマコリキ」という名前のミルクバー。窓外にはヤゲヴォ大学のキャンパスが広がっています。 ミルクバーというのは、ポー […]
2019年10月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月7日 kulika ブログ ザボン・カボス・スダチ。柑橘ラバー狂喜乱舞の日曜日。 「時のからだ塾」第6リズムが昨日から始まった。参加者のお一人、Rさんが四国から取寄せた「スダチ」をみんなにプレゼントしてくださり、すると間髪いれずに、大分から初参加のNさんが「私も大分からカボス持って来ればよかった〜〜〜 […]
2019年9月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月27日 kulika ブログ ナポリを見て死ね（3）ナポリ三大ピッツェリアの一つ「Pizzeria Di Matteo」 ナポリに来たからにはピッツァを食べなければ！三大ピッツェリアの一つ「Di Matteo」に行かなければ！ランチは12時を過ぎると大行列になってしまうらしいので、ナポリでの時間がタイト（ローマから日帰り）な私たちは、オープ […]
