ナポリを見て死ね(3)ナポリ三大ピッツェリアの一つ「Pizzeria Di Matteo」
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ナポリに来たからにはピッツァを食べなければ!三大ピッツェリアの一つ「Di Matteo」に行かなければ!ランチは12時を過ぎると大行列になってしまうらしいので、ナポリでの時間がタイト(ローマから日帰り)な私たちは、オープンと同時に入店。しかし写真を見るとまだ11時前でした(笑)。
旧市街にあるこの店の間口はとても狭く、わかりにくく、入るといきなり調理場です!間違えた感満載。本当にここがピッツァの聖地?と思ってしまうほどですが、秘密の階段から2階に行くと隠し部屋のような大きな空間が広がっていました。やはりナポリは奥深い。
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Di Matteoの店先。入口が分かりにくいけれど、張り紙の小さな赤い矢印に従って店内へGO!
私たちは、マルゲリータ、揚げピザ、そしてお水をいただいたのですが、全部で13ユーロ。こんなに美味しいのに!ありえません!!ナポリB級素晴らしい!!食べ物が美味しく人は気さくで、ナポリ旧市街はなんとなく大阪の雰囲気。
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路地裏で遠足のちびっこたちがDi Matteoのピッツァをテイクアウト。美味しそう〜〜〜。
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ナポリ名物揚げピザは、油を回し掛けしながら揚げて、右手前の円盤のようなもので油を切っていました。
ところで、イタリア人は下着にまでアイロンをかけなければ気が済まない、というお話ですが、その噂は本当です。見てくださいよ、Di Matteoのピッツァ職人さんの白いTシャツにもエプロンにも、すべてビシっとアイロンがかかっていて、もうホントにピカピカでしたから。(L)
ナポリに行かられたらぜひ!
Pizzeria Di Matteo
電気の月8日 12・地球(KIN77)
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